Vplyv kvasiniek a kultivačných podmienok na profil nízkoalkoholických a špeciálnych pív diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | Obhájené: 10.6.2014 Štud. programn: biotecnológia Štud. odbor: biotechnológie Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie Evid. číslo: FCHPT-5421-69383 |
|---|---|
| Beschreibung: | 61 s. Tab., grafy 30 cm |