Karotenoidy. Výskyt, vlastnosti a potravinárske využitie bakalárska práca

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bauerová, Aneta
Format: Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2018
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Študijný program: výživa, kozmetika, ochrana zdravia
Študijný odbor: potravinárstvo
Školiace pracovisko: Oddelenie potravinárskej technológie
Evid. číslo: FCHPT-104558-82113
Description matérielle:50 s. il. 25 cm