Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134232.0 | ||
| 008 | 160620 2016 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls011561477 | ||
| 039 | 9 | |a 201606230859 |b mschk03 |y 201606201402 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Čaplová, Júlia | |
| 245 | 1 | |a Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva |b diplomová práca |c Júlia Čaplová | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2016 | ||
| 300 | |a 75 s. |b il. |c 25 cm | ||
| 500 | |a Študijný program: biotechnológia | ||
| 500 | |a Študijný odbor: biotechnológia | ||
| 500 | |a Školiace pracovisko: Ústav biotechnológie | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-5421-42661 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 7436 |d 7436 | ||