Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva diplomová práca
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva
- Vplyv rmutovania a fermentačných podmienok na parametre piva
- Vplyv rmutovania na obsah alkoholu a antioxidačnú aktivitu piva
- Vplyv podmienok fermentácie na analytické parametre nízkoalkoholického piva
- Vplyv kultivačných podmienok na profil piva
- Vplyv kultivačných podmienok na profil piva
- Vplyv rmutovania na zloženie mladiny