Vplyv podmienok fermentácie na produkciu nízkoalkoholického piva

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Drabantová, Monika (Autor)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Vydanie:Obháj.: 7.6.2004
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!