Optimalizácia bioinžinierskych parametrov fermentácie pri produkcii nízkoalkoholického piva
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2003
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| Édition: | Obháj.: 4.6.2003 |
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