Vplyv podmienok fermentácie na produkciu nízkoalkoholického piva
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2004
|
| Edizione: | Obháj.: 7.6.2004 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Vplyv podmienok fermentácie na produkciu nízkoalkoholického piva
- Vplyv podmienok fermentácie na analytické parametre nízkoalkoholického piva
- Optimalizácia bioinžinierskych parametrov fermentácie pri produkcii nízkoalkoholického piva
- Vlastnosti nízkoalkoholického piva pripraveného geneticky modifikovanými kvasinkami
- Vlastnosti nízkoalkoholického piva pripraveného geneticky modifikovanými kvasinkami
- Vplyv podmienok fermentácie na kontinuálnu produkciu etanolu imobilizovanými kvasinkami
- Optimalizácia podmienok fermentácie pre produkciu limonén-1,2-epoxidhydrolázy