Verifikácia a identifikácia prežívania probiotických kultúr z fermentovaných mäsových výrobkov v gastrointestinálnom trakte konzumenta diplomová práca

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Hegyiová, Eva
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava STU FCHPT 2016
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Slovenská chemická knižnica (I)

Informace o exemplářích z: Slovenská chemická knižnica (I)
Signatúra: schkD2016/16088
Exemplár Záverečné a kvalifikačné práce