Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív diplomová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2016
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv kvasiniek a zloženia mladiny na antioxidačné vlastnosti pív
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Vplyv čistých kvasiniek na antioxidačné vlastnosti vín
- Kontinuálne kvasenie mladiny pomocou imobilizovaných kvasiniek
- Vplyv nosiča na imobilizáciu pivovarských kvasiniek pri kontinuálnej fermentácií mladiny
- Selekcia kvasiniek na prípravu nízkoalkoholických pív