Určenie zmien v štruktúre polysacharidov a mastných kyselín v priebehu postzberového dozrievania plodov avokáda (Persea americana, Mill.) diplomová práca

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Spišák, Jozef
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava STU FCHPT 2018
Online Access:View in OPAC
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
005 20260127134236.0
008 180604 xo a 001 0 slo d
035 |a vtls011760104 
039 9 |y 201806041402  |z mschk03 
040 |a STUSCHK1  |b slo  |c STUSCHK1  |e AACR2 
100 1 |a Spišák, Jozef 
245 1 |a Určenie zmien v štruktúre polysacharidov a mastných kyselín v priebehu postzberového dozrievania plodov avokáda (Persea americana, Mill.)  |b diplomová práca  |c Jozef Spišák 
260 |a Bratislava  |b STU FCHPT  |c 2018 
300 |a 73 s.  |b il.  |c 25 cm 
500 |a Študijný program: technická chémia 
500 |a Študijný odbor: chémia, chemické technológie 
500 |a Školiace pracovisko: Chemický ústav SAV, Ústav analytickej chémie 
500 |a Evid. číslo: FCHPT-104542-61287 
500 |a Obhájené: 29.5.2018 
910 |a SCHK95 
999 |c 7642  |d 7642