Určenie zmien v štruktúre polysacharidov a mastných kyselín v priebehu postzberového dozrievania plodov avokáda (Persea americana, Mill.) diplomová práca
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Notas: | Študijný program: technická chémia Študijný odbor: chémia, chemické technológie Školiace pracovisko: Chemický ústav SAV, Ústav analytickej chémie Evid. číslo: FCHPT-104542-61287 Obhájené: 29.5.2018 |
|---|---|
| Descripción Física: | 73 s. il. 25 cm |