Lipid Oxidation

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Frankel, Edwin N.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: Bridgwater The Oily Press 2005
Vydanie:2nd edition
Edícia:Also in the Oily Press Lipid Library .18
Predmet:
On-line prístup:View in OPAC
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Knižnica potravinárskej technológie (X)

Informace o exemplářích z: Knižnica potravinárskej technológie (X)
Signatúra: schkA2005/98494
Exemplár Dostupný