Mechanism of thermal inactivation of invertase
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
STU FCHPT
2010
|
| On-line prístup: | View in OPAC |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
| Popis jednotky: | Obháj.: 24.8. 2010 Študijný program: chemické inžinierstvo Študijný odbor: 5.2.17 chemické inžinierstvo Miesto vypracovania: Oddelenie chemického a biochemického inžinierstva, FCHPT Evidenčné číslo: FCHPT-5433-60148 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 53 s. il. 30cm |