Petruláková, Z. (2009). Selekcia, charakterizácia, výber a využitie laktobacilov ako štartovacích kultúr pre zdraviu prospešné chlebové výrobky. STU FCHPT.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Petruláková, Zuzana. Selekcia, Charakterizácia, Výber a Využitie Laktobacilov Ako štartovacích Kultúr Pre Zdraviu Prospešné Chlebové Výrobky. Bratislava: STU FCHPT, 2009.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Petruláková, Zuzana. Selekcia, Charakterizácia, Výber a Využitie Laktobacilov Ako štartovacích Kultúr Pre Zdraviu Prospešné Chlebové Výrobky. STU FCHPT, 2009.
Erfolgreich in die Zwischenablage kopiert
Kopieren in die Zwischenablage fehlgeschlagen
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.