Petruláková, Z. (2009). Selekcia, charakterizácia, výber a využitie laktobacilov ako štartovacích kultúr pre zdraviu prospešné chlebové výrobky. STU FCHPT.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Petruláková, Zuzana. Selekcia, Charakterizácia, Výber a Využitie Laktobacilov Ako štartovacích Kultúr Pre Zdraviu Prospešné Chlebové Výrobky. Bratislava: STU FCHPT, 2009.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Citatione MLA (9a ed.)
Petruláková, Zuzana. Selekcia, Charakterizácia, Výber a Využitie Laktobacilov Ako štartovacích Kultúr Pre Zdraviu Prospešné Chlebové Výrobky. STU FCHPT, 2009.
Copia nella clipboard completata con successo
Copia nella clipboard fallita
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.