Vývoj a príprava pseudocereálno-chmeľovej prísady do potravín diplomová práca

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Baloghová, Barbora
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2013
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Obhájené: 11.06.2013
Štud. odbor: potravinárstvo
Škol. pracov.: Oddelenie výživy a hodnotenia potravín
Evid. číslo: FCHPT-5465-50166
Beschreibung:72 s. il., tab. 30 cm