Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na aromatický profil vína diplomová práca
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Slowakisch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava
STU FCHPT
2013
|
| Online-Zugang: | Im OPAC anzeigen |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134258.0 | ||
| 008 | 130718 2013 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010528987 | ||
| 039 | 9 | |a 201307191130 |b mschk03 |c 201307181525 |d mschk03 |c 201307181523 |d mschk03 |c 201307181521 |d mschk03 |y 201307181516 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Hajduková, Andrea | |
| 245 | 1 | |a Vplyv čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae na aromatický profil vína |b diplomová práca |c Andrea Hajduková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2013 | ||
| 300 | |a 68 s. b il., tab. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obhájené: 10.06.2013 | ||
| 500 | |a Štud. odbor: biotechnológie | ||
| 500 | |a Škol. pracovisko: Oddelenie biochemickej technológie | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-5421-50591 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 8582 |d 8582 | ||