Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2004
|
| Edição: | 1. vyd. |
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | Obháj.: 6.10. 2004. Katedra potravinárskej technológie |
|---|---|
| Descrição Física: | 135 s. |