Analýya biogénnych amínov v potravinách a ich produkcia mikroorganizmami

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Greif, Gabriel
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava STU FCHPT 2004
Ausgabe:1. vyd.
Online-Zugang:Im OPAC anzeigen
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