Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cervisiae bakalárska práca
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava
STU FCHPT
2014
|
| Online Access: | View in OPAC |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20260127134305.0 | ||
| 008 | 140822 2014 000 0 slo d | ||
| 035 | |a vtls010615849 | ||
| 039 | 9 | |a 201408221000 |b mschk03 |y 201408220959 |z mschk03 | |
| 040 | |a STUSCHK1 |b slo |c STUSCHK1 |e AACR2 | ||
| 100 | 1 | |a Kaderková, Veronika | |
| 245 | 1 | |a Charakterizácia technologických vlastností čistých kultúr Saccharomyces cervisiae |b bakalárska práca |c Veronika Kaderková | |
| 260 | |a Bratislava |b STU FCHPT |c 2014 | ||
| 300 | |a 45 s. |b Obr., tab. |c 30 cm | ||
| 500 | |a Obhájené: 14.7.2014 | ||
| 500 | |a Štud. program: biotechnológia a potravinárska technológia | ||
| 500 | |a Štud. odbor: biotechnológie | ||
| 500 | |a Škol. pracovisko: Odd. biochemickej technológie | ||
| 500 | |a Evid. číslo: FCHPT-13567-44147 | ||
| 910 | |a SCHK95 | ||
| 999 | |c 8913 |d 8913 | ||