Sladařství : teorie a praxe výroby sladu/

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Basařová, Gabriela, 1934- (Autor), Psota, Vratislav, 1953- (Autor), Šavel, Jan, 1944- (Autor), Basař, Petr, 1964- (Autor), Paulů, Richard, 1960- (Autor), Kosař, Karel, 1951- (Autor), Dostálek, Pavel, 1963- (Autor), Basařová, Pavlína, 1965- (Autor), Kellner, Vladimír, 1949- (Autor), Mikulíková, Renata, 1959- (Autor), Čejka, Pavel, 1951- (Autor)
Otros Autores:	Havlíček, Karel (Editor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	checo
Publicado:	Praha Havlíček Brain Team 2015
Edición:	Vyd. 1.
Materias:	sladovníctvo Malt industry kolektívne monografie Collective monographs
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
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