Sladařství : teorie a praxe výroby sladu/

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Basařová, Gabriela, 1934- (Autor), Psota, Vratislav, 1953- (Autor), Šavel, Jan, 1944- (Autor), Basař, Petr, 1964- (Autor), Paulů, Richard, 1960- (Autor), Kosař, Karel, 1951- (Autor), Dostálek, Pavel, 1963- (Autor), Basařová, Pavlína, 1965- (Autor), Kellner, Vladimír, 1949- (Autor), Mikulíková, Renata, 1959- (Autor), Čejka, Pavel, 1951- (Autor)
Ďalší autori:	Havlíček, Karel (Editor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydavateľské údaje:	Praha Havlíček Brain Team 2015
Vydanie:	Vyd. 1.
Predmet:	sladovníctvo Malt industry kolektívne monografie Collective monographs
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC