Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov diplomová práca
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov
- Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov
- Deklarované a vedľajšie aktivity enzýmových prípravkov
- Metódy špecifikácie enzýmových prípravkov pre potravinársky priemysel
- Kinetika enzýmových oxidačno-redukčných reakcií využívaných na prípravu prírodných aróm
- Syntéza pokročilých syntónov pre prípravu komerčných produktov
- Izolácie a aplikácie nových enzýmových biokatalyzátorov diplomová práca