Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov diplomová práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Bratislava
STU FCHPT
2018
|
| Acesso em linha: | View in OPAC |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registos relacionados: Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov
- Možnosti využitia komerčných enzýmových prípravkov na prípravu fruktozidov
- Deklarované a vedľajšie aktivity enzýmových prípravkov
- Metódy špecifikácie enzýmových prípravkov pre potravinársky priemysel
- Kinetika enzýmových oxidačno-redukčných reakcií využívaných na prípravu prírodných aróm
- Syntéza pokročilých syntónov pre prípravu komerčných produktov
- Izolácie a aplikácie nových enzýmových biokatalyzátorov diplomová práca