Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Bratislava
STU FCHPT
2009
|
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín
- Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu
- Vznik akrylamidu v potravinách počas ich výroby a možnosti znižovania jeho obsahu bakalárska práca
- Návrh biotechnologickej výroby akrylamidu
- Návrh biotechnologickej výroby akrylamidu bakalárska praca
- Analýza faktorov ovplyvňujúcich spotrebiteľské správanie pri kúpe potravín
- Štúdium faktorov ovplyvňujúcich biosyntézu kvasinkových karotenoidných pigmentov