Introduction to fats and oils technology.

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Ďalší autori:	O'Brien, Richard D., Farr, Walter E., 1938-, Wan, Peter J.
Médium:	Kniha
Jazyk:	English
Vydavateľské údaje:	Champaign, Ill. AOCS Press c2000.
Vydanie:	2nd ed. /
Predmet:	Oils and fats > Congresses.
On-line prístup:	View in OPAC
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet

View in OPAC

Informace o exemplářích z: Knižnica potravinárskej technológie (X)
Signatúra:	schkA2004/97288
Exemplár	Nevypožičateľné