Využitie a aplikácia vybraných funkčných zložiek v potravinárskom priemysle a ich zdravotné účinky na ľudský organizmus

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Kuchtová, Veronika
Format: Logiciel Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava STU FCHPT 2010
Accès en ligne:Voir à l'OPAC
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description:Obháj.: 13.7. 2010
Študijný program: potravinárstvo
Študijný odbor: 5.2.24 potravinárstvo
Bakalárska práca na CD-ROMe
FCHPT, Oddelenie potravinárskej technológie
Evidenčné číslo: 5453-26022
Description matérielle:1 elektronický disk