Enzymes in industry : production and applications.

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Aehle, Wolfgang
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Weinheim Wiley-VCH 2004.
Edición:	2nd completely rev. ed. /
Materias:	Enzymes > Biotechnology. Enzymes > Industrial applications.
Acceso en línea:	Publisher description Table of contents only Ver en el OPAC
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Detalle de Existencias desde Knižnica chemického a biochemického inžinierstva (XVIII)
Número de Clasificación:	schkA2007/98958
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