Enzymes in industry : production and applications.

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Aehle, Wolfgang
Formato:	Livro
Idioma:	inglês
Publicado em:	Weinheim Wiley-VCH 2004.
Edição:	2nd completely rev. ed. /
Assuntos:	Enzymes > Biotechnology. Enzymes > Industrial applications.
Acesso em linha:	Publisher description Table of contents only View in OPAC
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Detalhes do Exemplar Knižnica chemického a biochemického inžinierstva (XVIII)
Área/Cota:	schkA2007/98958
Cód. Barras:	On Shelf