Výskum vplyvu vybraných aditív na vlastnosti mäsových výrobkov : Vplyv hlivy ustricovitej a ďalších aditív na zloženie a vlastnosti mäsových výrobkov : Obs. Čiast.úl. N 05-529-920/04.10, č.výsk.správy P-1991-228 : Obh. 7.3.1991 /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Dúbravický, Jozef (Verfasst von)
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava : STU v Bratislave, 1991
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!