Stability of betanine in model and food systems : Obh. 11.12.1991 /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1991
|
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | Kat.chém.a technol.sacharidov a potravín |
|---|---|
| Descrição Física: | 104 s : Tab.,grafy,lit |