Vplyv bielkovín a ich frakcií na chutnosť srvátky : Obh. 9.6.1992 /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kolcúnová, Tatiana (Autor)
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:eslovaco
Publicado: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1992
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MARC

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