Aditívne látky v požívatinách a HACCP = Additive substances in eatables and HACCP : Bakalárska práca
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Publicado em: |
Trnava :
STU v Bratislave MTF UBEI,
2009
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu198073 | ||
| 005 | 20160719160037.3 | ||
| 008 | 100114s2009----xo------------------slo-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a xo | ||
| 100 | 1 | |a Dančová, Barbora, |d 1978- |4 aut |X 32234 |7 A000032234 | |
| 245 | 1 | |a Aditívne látky v požívatinách a HACCP = Additive substances in eatables and HACCP : |b Bakalárska práca | |
| 260 | |a Trnava : |b STU v Bratislave MTF UBEI, |c 2009 | ||
| 300 | |a 45 s |c Prílohy + 1 CD-ROM | ||
| 500 | |a Študijný odbor: 4.3.2 environmentálne inžinierstvo | ||
| 500 | |a Študijný program: inžinierstvo životného prostredia | ||
| 650 | 7 | |a cudzorodé látky |2 stusub | |
| 650 | 7 | |a mikrobiálna kontaminácia |2 stusub | |
| 650 | 7 | |a HACCP |2 stusub | |
| 700 | 1 | |a Chmurová, Jana, |d 1980- |4 xxx |u M390 |U MTF Materiálovotechnologická fakulta |T MTF Katedra environmentálneho a bezpečnostného inžinierstva |X 52981 |U M390 |Y 177 |7 A000052981 | |
| 996 | |b 284M077406 |c M*BP-3990 |l MMSKP |s P |a 0 |w stu198073_0001 | ||