Štúdium vplyvu kombinovaných metód konzervácie potravín na vybrané oxilabilné a termolabilné zložky : (10.4.1987 /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Oravcová, Viera (Author)
Format: Manuscript Book
Published: Bratislava : SVŠT v Bratislave ChtF, 1986
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu20452
005 20150617225754.0
008 ------s1986----cs----------------------d
040 |a STU  |b slo 
041 0
044 |a cs 
080 |a 664.001.5/043.3/ 
100 1 |a Oravcová, Viera  |4 aut 
245 1 |a Štúdium vplyvu kombinovaných metód konzervácie potravín na vybrané oxilabilné a termolabilné zložky :  |b (10.4.1987 /  |c [aut.]Oravcová,Viera 
260 |a Bratislava :  |b SVŠT v Bratislave ChtF,  |c 1986 
300 |a 233 s :  |b Tab.,grafy,lit 
996 |b CKD15  |c C*KD15  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu20452_0001