Štúdium vplyvu kombinovaných metód konzervácie potravín na vybrané oxilabilné a termolabilné zložky : (10.4.1987 /
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| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Manuskript Buch |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
SVŠT v Bratislave ChtF,
1986
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