Chemické a fyzikálně-chemické metody v kontrole jakosti mléka a mlékarenských výrobků /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Černá, Eva (Auteur), Cvak, Zdeněk (Auteur), Peterková, Ludmila (Auteur)
Format: Livre
Langue:tchèque
Publié: Praha : Středisko technických informací potravinářskeho průmyslu, 1992
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!