Lebensmittelmikrobiologie /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Deutsch |
| Veröffentlicht: |
Berlin :
Springer Verlag,
1993
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| Ausgabe: | 3.Auflage |
| Tags: |
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| Beschreibung: | 338 s : Obr.,tab.,lit.,index |
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| ISBN: | 3-540-56137-4 |