Kyselina askorbová vo fermentovaných mäsových výrobkoch : Obh. 6.6.1994 /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Snitková, Klaudia (Auteur)
Format: Manuscrit Livre
Langue:slovaque
Publié: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1994
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu22572
005 20150617225747.4
008 940628s1994----cs------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a cs 
100 1 |a Snitková, Klaudia  |4 aut 
245 1 |a Kyselina askorbová vo fermentovaných mäsových výrobkoch :  |b Obh. 6.6.1994 /  |c [aut.]Snitková,Klaudia 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1994 
300 |a 88 s :  |b Tab.,grafy,lit 
500 |a Špec.:Konzervácia potravín a technol.mäsa 
996 |b CD11681  |c C*D11681  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu22572_0001