Sledovanie zmien koncentrácie sacharidov,dusičnanov a dusitanov v procese fermentácie rastlinných substrátov baktériami mliečneho kvasenia : Obh. 10.6.1996 /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1996
|
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Sledovanie zmien koncentrácie sacharidov,dusičnanov a dusitanov v procese fermentácie rastlinných substrátov baktériami mliečneho kvasenia :
- Analýza vybraných metabolitov baktérií mliečneho kvasenia
- Analýza vybraných metabolitov baktérií mliečneho kvasenia
- Sekvenčné elektrochemické stanovenie dusitanov a dusičnanov
- Vplyv fermentácie baktériami mliečneho kysnutia na zmenu nutričných parametrov vybraných cereálií
- Izolácia a vlastnosti baktérií mliečneho kvasenia : Obh. 14.6.1995 /
- Štúdium probiotických vlastností baktérií mliečneho kvasenia : Obh. 28.5.1998 /