Transformácie štruktúr triacylglycerolov v technológii tukov : Obh. 5.3.1996 /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Manuskript Buch |
| Sprache: | Mehrsprachig |
| Veröffentlicht: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1996
|
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000ntm a22000003a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | stu24277 | ||
| 005 | 20150617225742.2 | ||
| 008 | 961219s1996----xo------------------mul-d | ||
| 040 | |a STU |b slo | ||
| 041 | 0 | |a mul | |
| 044 | |a xo | ||
| 080 | |a 664.3(043.5) |7 A000004003 | ||
| 100 | 1 | |a Schmidt, Štefan, |d 1951- |4 aut |u C4250 |U FCHPT Ústav biotechnológie a potravinárstva |T FCHPT Oddelenie potravinárskej technológie |X 3318 |U C4250 |Y 115 |7 A000003318 | |
| 245 | 1 | |a Transformácie štruktúr triacylglycerolov v technológii tukov : |b Obh. 5.3.1996 / |c [aut.]Schmidt,Štefan | |
| 260 | |a Bratislava : |b STU v Bratislave ChtF, |c 1996 | ||
| 300 | |a 209 s : |b Obr.,tab.,grafy.lit | ||
| 500 | |a Katedra mlieka,tukov a hygieny poživatín | ||
| 996 | |b CH51 |c C*H51 |l CCI |s A |a 24 |w stu24277_0001 | ||