Zastúpenie lipidov a ich zmeny pri spracovaní a skladovaní potravín : Obh. 15.10.1996 /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Takácsová, Mária (Autore)
Natura: Manoscritto Libro
Lingua:multilingua
Pubblicazione: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 1996
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu24279
005 20150617225742.2
008 961219s1996----xo------------------mul-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a mul 
044 |a xo 
080 |a 665.35(043.5) 
080 |a 665.22(043.5) 
100 1 |a Takácsová, Mária  |4 aut 
245 1 |a Zastúpenie lipidov a ich zmeny pri spracovaní a skladovaní potravín :  |b Obh. 15.10.1996 /  |c [aut.]Takácsová,Mária 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 1996 
300 |a 29 s :  |b Tab.,grafy.lit 
500 |a Katedra sacharidov a konzervácia potravín 
996 |b CH53  |c C*H53  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu24279_0001