Aplikácia Penicillim nalgiovense pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
|
| Édition: | Obháj.: 9.6.1999 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Aplikácia Penicillim nalgiovense pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov
- Využitie NATAMYCÍNU pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov
- Využitie probiotických kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov.
- Využitie probiotických kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov dizertačná práca
- Potenciál využitia probiotických kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov
- Aplikácia štartovacích kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov v SR : Obh. 10.6.1997 /
- Potenciál využitia probiotických kultúr pri výrobe fermentovaných mäsových výrobkov bakalárska práca