Vytypovať reálne aplikácie vodorozpustného glukánu v mliečnych výrobkoch
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Manuscript Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Edition: | Obhaj.:7.6.2000 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items: Vytypovať reálne aplikácie vodorozpustného glukánu v mliečnych výrobkoch
- Štúdium vodorozpustného glukánu z hlivy ustricovitej (Pleurotus ostreatus) : Obh. 25.5.1998 /
- Výskyt a význam kvasiniek v mliečnych výrobkoch.
- Fotacín v mlieku a mliečných výrobkoch : Obh. 10.6.1996 /
- Výskyt a význam kvasiniek v mliečnych výrobkoch bakalárska práca
- Význam prítomnosti beta-glukánu v potravinách
- Význam prítomnosti beta-glukánu v potravinách