Štúdium vlastností soľného kúpeľa pri výrobe syra Akawi
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Manuscrito Libro |
| Lenguaje: | eslovaco |
| Publicado: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2000
|
| Edición: | Obhaj.:7.6.2000 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Štúdium vlastností soľného kúpeľa pri výrobe syra Akawi
- Regenerácia soľného kúpela ultrafiltráciou : Obh. 9.6.1992 /
- Optimalizácia tepelného spracovania na priechodnej kaliacej peci Wienstroth s odkalením do soľného kúpeľa
- Deň syra
- Izolácia, identifikácia a štúdium diverzity autochtónnej bakteriálnej mikroflóry ovčieho hrudkového syra, letnej bryndze a sudovaného ovčieho syra
- Izolácia, identifikácia a štúdium diverzity autochtónnej bakteriálnej mikroflóry ovčieho hrudkového syra, letnej bryndze a sudovaného ovčieho syra dizertačná práca
- Odstraňovanie hliníka z eloxovacieho kúpeľa na ionexe