Štúdium tokových vlastností cereálnych škrobov a múk po prídavku rôznych typov xylánov

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dziváková - Horváthová, Edita (Author)
Formato: Manuscrito Livro
Idioma:eslovaco
Publicado em: Bratislava : STU v Bratislave ChtF, 2001
Edição:Dát.obháj.: 5.6.2001
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000ntm a22000003a 4500
001 stu58364
005 20150617225654.0
008 010621s2001----xo------------------slo-d
040 |a STU  |b slo 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
100 1 |a Dziváková - Horváthová, Edita  |4 aut 
245 1 |a Štúdium tokových vlastností cereálnych škrobov a múk po prídavku rôznych typov xylánov 
250 |a Dát.obháj.: 5.6.2001 
260 |a Bratislava :  |b STU v Bratislave ChtF,  |c 2001 
300 |a 61 s. Obr.,tab.,grafy,lit 
500 |a Zameranie: Chémia a technológia sacharidov a cereálií 
996 |b 284C019466  |c C*D13300  |l CCI  |s A  |a 24  |w stu58364_0001