Štúdium tokových vlastností cereálnych škrobov a múk po prídavku rôznych typov xylánov
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Rukopis Kniha |
| Jazyk: | Slovak |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
2001
|
| Vydanie: | Dát.obháj.: 5.6.2001 |
| Tagy: |
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky: Štúdium tokových vlastností cereálnych škrobov a múk po prídavku rôznych typov xylánov
- Charakterizácia cereálnych a pseudocereálnych škrobov
- Tokové vlastnosti škrobov po prídavku hemicelulózovej frakcie izolovanej zo šupiek pohánky
- Štúdium reologických vlastností ciest z rôznych zmesí múk : Obh. 8.6.1993 /
- Štúdium reologických vlastností modifikovaných škrobov
- Fyzikálno-chemické vlastnosti cereálnych a pseudocereálnych škrobov : Obh. 12.6.1997 /
- Štúdium vlastností niektorých druhov škrobov : Obh. 28.5.1998 /