Sledovanie koncentrácie aminokyselín vo vybraných mäsových výrobkov
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava :
STU v Bratislave FCHPT,
2002
|
| Edizione: | Obháj.: 5.6.2002 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| Descrizione del documento: | Špec.: Konzervácia a hodnotenie potravín |
|---|---|
| Descrizione fisica: | 79 s. Tab.,grafy,lit |