Sledovanie mikrobiologického obrazu fermentovaných celosvalových výrobkov

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Havranová, Alexandra (Author)
Format: Manuscript Book
Language:Slovak
Published: Bratislava : STU v Bratislave FCHPT, 2004
Edition:Obháj.: 9.6.2004
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!