Možnosti aplikácie Saccharomyces boulardii vo vinárstve

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Langová, Marcela (Autor)
Ďalší autori: Furdíková, Katarína (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2025
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=183658
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!