Possible application of yeasts of the genus Metschnikowia in winemaking
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | Manoscritto Libro |
| Lingua: | slovacco inglese |
| Pubblicazione: |
2025
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=184859 |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi: Possible application of yeasts of the genus Metschnikowia in winemaking
- Možnosti využitia kvasiniek rodu Metschnikowia vo vinárstve
- Možnosti využitia čistých kultúr Metschnikowia sp. v pivovarníctve
- Charakterizácia čistých kultúr Metschnikowia pulcherrima a možnosti využitia nesacharomycétnych druhov kvasiniek vo vinárstve
- Štúdium využívania vybraných druhov biomasy pre produkciu bioetanolu
- Využitie slamy na výrobu etanolu
- The Chemistry and biology of winemaking