Possible application of yeasts of the genus Metschnikowia in winemaking
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque anglais |
| Publié: |
2025
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=184859 |
| Tags: |
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Documents similaires: Possible application of yeasts of the genus Metschnikowia in winemaking
- Možnosti využitia kvasiniek rodu Metschnikowia vo vinárstve
- Možnosti využitia čistých kultúr Metschnikowia sp. v pivovarníctve
- Charakterizácia čistých kultúr Metschnikowia pulcherrima a možnosti využitia nesacharomycétnych druhov kvasiniek vo vinárstve
- Štúdium využívania vybraných druhov biomasy pre produkciu bioetanolu
- Využitie slamy na výrobu etanolu
- The Chemistry and biology of winemaking